NP 4 år. Här kan du läsa och se vad vi gör i skolan!

Inlägg publicerade under kategorin RECEPT

Av NP4 år - 20 april 2012 10:55

Idag är vi ett gäng som förberedervåffelsmeten inför söndagen. Det vispas för fullt!

 


 


Receptet kommer här!


FRASIGA VÅFFLOR(4 port)


75 g smör + till gräddningen

2 dl iskallt vichyvatten

4 dl vetemjöl

3 dl vispgrädde


socker

vispad grädde

bärsylt


1. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop vichyvatten och mjöl och rör ned smöret. Vispa grädden och vänd med lätt hand ned den i smeten.

2. Hetta upp våffeljärnet med lite smör och grädda våfflorna. Lägg de färdiga våfflorna på galler så att de behålller frasigheten.

3. Servera med socker, vispad grädde och god sylt.


ANNONS
Av NP4 år - 9 maj 2011 14:24

Idag var det dags att baka igen för på fredag kommer det gäster från gymnasiesärskolan på Filborna i Helsingborg.


Vi bakade kladdkakemuffins!


KLADDKAKEMUFFINS (12-15 st)

100 g margarin

2 ägg

2,5 dl socker

1,5 tsk vaniljsocker

1 krm salt

4 msk kakao

2 dl vetemjöl

0,5 tsk bakpulver


Smält margarinet och låt det svalna.

Vispa ägg och socker poröst (fluffigt).

Blanda bakpulver, mjöl, kakao, socker, salt och vaniljsocker och rör ned det i äggsmeten.

Rör sedan ned det avsvalnade margarinet.

Fyll muffinsformar till hälften med smet.

Grädda i 200 grader i ca 10-12 minuter.


 

  


  

Mmmmmm!


ANNONS
Av NP4 år - 22 oktober 2010 10:56

Du behöver

Receptet är för 4 personer.




* 3 dl filmjölk eller naturell yoghurt

*  75 gram smör

* 6 dl vetemjöl

* 2 dl grahamsmjöl

* 4 tsk bakpulver

* 1 tsk salt




Gör så här


Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet.Finfördela smöret med fingrana till en grynig massa.Blanda ner filmjölken och rör i ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan forma till en deg.Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor,cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär 2 skåror i varje kaka, i ett kors.Nagga kakorna med en gaffel.Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i cirka 10 minuter.






     

Av NP4 år - 19 oktober 2010 13:01

Här kommer ett recept på mycket goda pizzabullar!


PIZZABULLAR


Ingredienser

Deg: 50 gr jäst

        5 dl mjölk

        50 gr smör

        1 tsk salt

        13 dl vetemjöl


Fyllning: tomatpuré

              2 hg skinka (eller köttfärs, oliver, fetaost eller annat gott)

              5 dl riven ost


Pensling: 1 ägg

              oregano eller pizzakrydda


1. Smula jästen i en rostfri degbunke.

2. Smält smör och tillsätt mjölk så det blir fingervarmt (37 grader)

3. Häll vätskan över jästen, så den smälter.

4. Blanda i salt.

5. Blanda i mjöl och arbeta degen. Låt jäsa i 30 minuter.

6. Sätt på ugnen på 225 grader.

7. Dela degen i två delar. Knåda och kavla ut degen.

8. Bred på tomatpuré.

9. Fördela fyllning och ost. Rulla ihop och skär ca 12 skivor per rulle.

10. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper på.

11. Pensla med uppvispat ägg och krydda med oregano.

12. Grädda ca 12-15 minuter.


MUMS! Förvara dem i frysen och tina vid behov.

Presentation

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2013
>>>

Fråga mig

1 besvarad fråga

Kategorier

Senaste inläggen

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Gästbok

Följ bloggen

Följ NP 4 år. Här kan du läsa och se vad vi gör i skolan! med Blogkeen
Följ NP 4 år. Här kan du läsa och se vad vi gör i skolan! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se